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Festivals

Zwischen den Spezialitäten-Wochen läuft die «Normale Karte», manchmal ergänzt durch ein so genanntes Festival: «Cordon bleu», «Pastetli», «Geschnetzeltes», «Chüngel» (Kaninchen) – und einige Ideen, die wir noch nicht veröffentlichen möchten.

Festival heisst es immer dann, wenn ein Spezial-Angebot neben der normalen Karte läuft.

Spezialitätenwoche

In unserer jährlichen «Agenda» veröffentlichen wir jeweils rund ein Jahr im Voraus unser Spezialitäten-Wochen-Angebot.Nebst den festen Grössen, wie: ein Monat «Wilder Wahnsinn» im Oktober, laufen diverse Spezialitäten-Wochen rund ums Jahr. Da gibt es «Tessiner-Wochen», «Walliser-Wochen», «Appenzeller-Wochen», «Österreicher-Wochen», «Berner-Wochen» oder was uns gerade einfällt.Wir lassen Sie es anhand unserer Agenda früh genug wissen. Natürlich bieten wir auch während der Spezialwochen «Öppis wo’s immer git», ein Auszug aus der normalen Karte, für jeden Geschmack.